добавить
в закладки
Позвонить
Банкетный вестник

Фуршет на выкуп невесты

Сама по себе традиция выкуп невесты — очень давняя. Она была на Руси много веков назад. В настоящее время многое утеряно, но сама суть, «соль» этого обряда, если можно так выразиться, в укороченном варианте осталась и проводится в большинстве семей при свадебных торжествах независимо от благосостояния и положения новобрачных.

Выкуп невесты. Как правильно его провести?

С утра жених с друзьями на украшенной машине, а в старину на лошади или тройке лошадей с лентами и заплетенными в косички гривами, с колокольчиками под дугой отправлялся в дом невесты. Здесь его у самых ворот встречали подружки и требовали выкуп за невесту. Торговался в этом случае свидетель. В виде кушака он был перевязан рушником. И вот в тот момент, когда торг считался состоявшимся, дружка (свидетель) перевязывал рушник через плечо, что означало, что со своим заданием, очень важным и торжественным, он справился. В качестве выкупа друзья жениха предлагали раньше сладости и мелкие деньги. Теперь выкупом чаще всего бывает бутылка шампанского, коробки конфет и деньги...

Стража у входа, на этаже и в каждой комнате...

У дверей новая стража. Снова торг, но уже не такой длительный и выкуп, как правило, меньший, хотя все бывает и непредсказуемо. Часто в это время подружки невесты, чтобы это действо превратить в красивую игру, придумывают различные задания для друзей жениха и для него лично, чтобы они, отгадывая загадки и справляясь с различными вопросами, могли следовать далее. В настоящее время, когда невеста живет на пятом или седьмом этаже, такая стража может быть на каждой лестничной площадке. И тут жениху с друзьями, мягко говоря, не позавидуешь. В этом обряде очень многое зависит от подруг невесты, насколько интересно и тщательно они все продумают.

Главное, чтобы старинный обряд выкупа невесты не превратился в торги, а был проведен красиво, оригинально и весело, настроив всех гостей на предстоящий праздничный день.

Невесту обычно прячут в самой дальней комнате, к которой тоже надо «выкупить» путь. Иногда на просьбу жениха показать невесту могут вывести сразу несколько девушек, головы которых будут тщательно закрыты плотными покрывалами и попросят отгадать: «Скажи, кто твоя невеста, тогда и получишь ее!» Здесь жениху может помочь только интуиция. Нередко вместо невесты под покрывалом может прятаться молодой парень. Шутки, смех, прибаутки. Главное, чтобы этот красивый старинный обряд выкупа невесты не превратился в торжище, а был проведен красиво, оригинально, весело и никого не обидел и не унизил, а развеселил гостей и всех настроил на предстоящий праздничный день.

Фуршет, как его организовать...

Выкуп закончился удачно, жених и его друзья, осыпав подарками подруг и младших сестер или братьев невесты, теперь могут немного передохнуть. В доме невесты готов для этого стол. В самом начале выкупа он, как правило, закрыт скатертью или легким покрывалом, а когда торг заканчивается, то его торжественно открывают на всеобщее обозрение. Здесь, как правило, подаются легкие закуски в виде самых разных бутербродов, канапе, сладостей, легкого вина, напитков, соков, фруктов и ягод.

В доме невесты тот, кто организовывает фуршет, должен подумать о внешнем виде этого первого по своей сути свадебного стола для молодежи. В настоящее время довольно часто для этого приглашают специалистов из кафе или ресторана, в котором будет проходить празднование бракосочетания. Они уделяют внимание не только подбору угощений на столе, но и его праздничному оформлению.

Может быть отдельно стол для молодоженов, если позволяет место в комнате, и стол для всех остальных. Хорошо стулья для молодых украсить, на столах или в самой комнате желательно, чтобы были цветы, которые придадут торжественность этому событию.

Ищите место для проведения банкета?
Эти объекты могут вас заинтересовать

Ресторан «New Restobar»

Банкетный зал «Костас»

Кафе «ХоумКафе»

Ресторан «Фаворит»

Ресторан «Casa Nostra»

Особняк А.П. Брюллова

Театр-ресторан «Чаплин-Холл»

Первая полоса