Ресторан «Северянин»

Ресторан «Северянин» в полном смысле отвечает своему названию: это классическое петербургское заведение с особой атмосферой и колоритом, предлагающее приправленную актуальными северными гастрономическими трендами любимую многими русскую кухню.

«Северянин» расположился в Столярном переулке — самом центре Северной столицы и знаменитой локации передовых деятелей эпохи Серебряного века. Выверенный до мельчайших деталей интерьер воссоздает особую ауру квартиры петербургской интеллигенции и творческой элиты конца XIX — начала XX века. Здесь собрана антикварная мебель эпохи, венские стулья, книги, картины и черно-белые фото на стенах, множество с любовью выращенных растений, свечи на столах и лампы с украшенными бахромой абажурами, белоснежные хрустящие скатерти, жаркий самовар, кристально чистые бокалы и, конечно, большой портрет Игоря Северянина в раме. Ступив за порог, словно совершаешь путешествие во времени и попадаешь в интереснейшую эпоху Серебряного века.

Помимо классического ресторана, «Северянин» включает в себя особый проект — суаре-бар. Это идеальное место для небольших закрытых мероприятий, камерных фуршетов, идея которого уходит корнями во Францию XIX века, когда были популярны особые званые «вечера», или «суаре», к которым готовилась небольшая развлекательная программа. В «Северянине» гости смогут приятно провести время в обстановке бархатных кресел и диванов, насладиться модерном в интерьере, отдохнуть и ознакомиться со специально разработанной программой.

Кухня «Северянина» порадует ценителей эстетики, ритуала подачи и особого авторского подхода к прочтению традиционных и всеми любимых блюд. Здесь можно вкусить настоящую петербургскую кухню — визитную карточку ресторана. Бережно собранные и отточенные до совершенства рецепты подарят каждому гостю незабываемые впечатления, обогатив его гастрономический опыт.

В ресторане несколько залов, которые подойдут для мероприятий разного формата: в основной «Гостиной» в уюте и комфорте разместится до 45 гостей, в малой «Веранде» всего 12 мест, а суаре-бар «Северянин» рассчитан на 20 персон.

Дополнительная информация:
1. Фуршет возможен в суаре-баре «Северянин».
2. Свой алкоголь, кондитерские изделия, фрукты — обсуждается индивидуально.
3. Пробковый сбор не предусмотрен, но возможен, обсуждается индивидуально.
4. Стоимость банкета для закрытия зала: весь ресторан — от 300000 руб., зал «Веранда» — от 24000 руб., суаре-бар «Северянин» — от 60000 руб. (Пн-Чт) и 100000 руб. (Пт-Вс).
5. Процент за обслуживание: 10%.
6. Специальные предложения: скидка 20% в день рождения и одну неделю после.
7. Подарки от заведения: Приветственный апперитив в подарок на свадьбу.
8. Текстильный пакет: есть свое накрытие (салфетки, ранеры), но также возможно взять в аренду. Обсуждается индивидуально.
9. Арендная плата за помещение: включена в депозит.
10. Оборудование: есть колонки, в суаре-бар есть проектор, остальное оборудование можем взять в аренду — обсуждается индивидуально.
11. Тип кухни: русская, петербургская, северная.
12. Способ оплаты: наличный и безналичный.
13. Есть Wi-Fi.