Ресторан «Русский Ампир»

В XVIII веке по проекту архитектора Бартоломео Франческо Растрелли был возведен Строгановский дворец. В его стенах часто проводились маскарады, балы и вечера, в которых участвовали классики русской словесности. Именно в этом величественном здании, находящемся в самом сердца Петербурга, и расположен «Русский ампир».

Интерьер ресторана поражает гостей своими классическими античными элементами, золотой отделкой, щедрой лепниной, изящной мебелью и торжественными многоярусными светильниками. «Русский ампир» включает в себя 5 залов, каждый из которых был тщательно отреставрирован. Сервировка столов восхищает роскошью и богатством: столовые приборы покрыты 24-каратным золотом, уникальные фарфоровые изделия датируются XVIII столетием, а хрусталь украшен тонкими золотыми инкрустациями.

Меню ресторана «Русский ампир» состоит из многих блюд, одни из которых в свое время даже подавались в Зимнем дворце. Некоторые рецепты были восстановлены по сохранившейся до наших дней поваренной книге дворца, а другие принадлежали семейству Строгановых. Гостям предлагается отведать такие шедевры кулинарного искусства, как охотничья котлета из медвежатины с ягодным соусом и свежими овощами, заливное из осетрины с раковыми хвостиками и свежей зеленью по рецепту Екатерины Петровны Трубецкой, крамбл по-строгановски со свежими ягодами и шотландским виски, фисташковая панакота с крем-брюле из мадагаскарской ванили и мороженым, а также многое другое.

Ресторан «Русский ампир» может гордиться не только изысканными и поражающими вкус блюдами, но и уникальной коллекцией вин ХХI века. Среди напитков, которые подаются гостям, имеются арманьяки двухсотлетней давности, выдержанные мадеры и портвейны, столетние вина.

При ресторане работает самый маленький в мире дворцовый отель, обстановка которого соответствует духу XVIII века. Постояльцы этих аутентичных апартаментов в подарок получают шампанское и завтрак.

Вместимость на банкете:
Орденский зал — 40 человек
Гербовый зал — 30 человек
Тронный зал — 14 человек

Подробно:
1. Фуршет: Гербовый зал 40 гостей от 2500 руб. с человека.
2. Можно принести с собой торт.
3. Время работы: 17:00 до последнего гостя.
4. Стоимость банкета для закрытия зала: не имеет значения (закрыть весь ресторан — от 300 000 руб.).
5. Процент за обслуживание: 10%.
6. Специальные предложения и подарки: экскурсия по подвалам Графа Строганова.
7. Текстильный пакет есть.
8. Собственная парковка на 5 машин.