Гастрономический ужин от шефа Романа Васильева в ресторане «Katyusha»

24 января ресторан «Katyusha» приглашает своих гостей на гастрономический ужин от Романа Васильева!

Вас ждут шесть курсов в сопровождении домашних настоек. Это принципиально новый взгляд Романа на русскую кухню: старинные рецепты шеф готовит согласно актуальным кулинарным тенденциям, и каждое такое сочетание едва ли можно описать словами — его нужно попробовать.

Меню:

• Копченый лосось с авокадо на зерновом хлебе / Smoked salmon with avocado on grain bread
• Бокал игристого / Glass of sparkling wine
• Теплый салат из кабачков с креветками и ореховой заправкой / Warm zucchini salad with shrimps and nut flavoring
• Мандариновая настойка / Mandarin tincture
• Ржаные пельмени с уткой и сырным кремом / Rye dumpling with duck and cheese cream
• Хреновуха / Horseradish tincture
• Сорбет лимон-лайм / Lemon-lime sorbet
• Вырезка поросенка с пюре из сельдерея / Pork tenderloin with celery puree
• Настойка медовая на травах / Honey-herbal tincture

Шоколадный пирог с лесными орехами и брусникой / Chocolate cake with hazelnuts and lingonberries
Кофе или чай на выбор гостя / Tea or coffee on your choice

Ждем вас в ресторане «Katyusha»!

Начало в 20:00.
Стоимость — 1900 рублей.

Адрес: Невский пр., д. 22/24
Телефон: +7 (812) 640-16-16